五十肩とはなんでしょうか？

1. 肩が痛い
2. 腕が上がらない
3. 五十代である

の３つがあてはまれば一般人同士の会話で五十肩であるという会話は成り立つのでは？

西洋医学では五十肩はどのようなものである、とされているのでしょうか？